Tänä päivänä saatat ihmetellä, miksi kaljamukeissa on kannet, mutta vastaus on menneisyydessä. Nykyisissä mukeissa ei ole ollut kantta pitkään aikaan, tai sitten jotkut ovat säilyttäneet kannen folkloristisen puolen vuoksi.
Mikä oli kannen alkuperäinen tarkoitus? Tässä on matka muistojen kaistalle selittämään tätä osaa olutmukin historiasta.
Alun perin olutmukeissa ei ollut kantta
Tarkka alkuperä olutmukin ei ole tämän artikkelin aiheena, mutta alun perin olutta sisältävä astia oli lähempänä kannua kuin mukia.
Ajatuksena oli vahva astia, joka ei olisi mahdollisuuksien mukaan liian kallis ja joka pystyisi pitämään juoman lämpötilan viileänä.
Nykyisin tuon aikakauden mukeja vastaava on tämä vintage-malli, jota tarjoamme sivustollamme:
Klikkaa kuvaa siirtyäksesi katsomaan!
Euroopan rutto synnyttää olutmukin kannen
Olemme 1300-luvun Saksassa ja ”kannu”-mukit on tehty kivitavarasta. Tiedoksi, että samaan aikaan naapurimaissa olivat puiset mukit muodissa. Oli miten oli, mutta tuolloin raivonnut musta surma ei tuntenut rajoja. Miljoonat kuolivat eri puolilla maanosaa tähän buboniseen ruttoon.
Tiedemiehet uskoivat tuolloin perustellusti, että kaikki ne kärpäset ja hyönteiset, jotka söivät parveilevia ruumiita, saattoivat levittää taudin terveisiin ihmisiin. Niinpä Saksan viranomaiset antoivat määräyksen: kaikkien juottoloiden ja majatalojen oli peitettävä kaikki, joissa oli ruokaa tai juomaa.
Mikä kärpänen olisi voinut vastustaa hyvän oluen tuoksua sen jälkeen, kun se oli herkutellut mätänevällä ruumiilla, vai mitä?
Temppu olutmukin kanssa oli suunnitella kansi, joka oli kiinnitetty olutmukiin mutta joka oli kuitenkin irrotettavissa. Vaikka saksalaiset kannut valmistettiin kivitavarasta, tina valittiin täyttämään tämä tehtävä.
Baijerilainen kuluttaja saattoi siis nostaa kannen juuri sen verran, että hän pystyi ottamaan muutaman kulauksen ennen kuin sulki kannunsa jälleen. Tarpeesta syntyy keksintö, kuten sanotaan!
Kansi pysyi olutmukin kannessa ruttoepidemian jälkeen
Mustan surman voimakkuus väheni vasta vuosien kuluttua, mutta sillä välin kuluttajat olivat tottuneet kannen pitämiseen mukissaan. He olivat myös tajunneet, että kansi piti oluen lämpötilan paremmin.
Kannella arvostettiin myös sitä, että se ehkäisi haitallisten hyönteisten tuloa ja hukkumista lasiinsa.
Mukin kansi meni lopulta pois muodista
Aikojen kuluessa pubeissa kuitenkin huomattiin, että kannen laittaminen jokaiseen mukiin oli ei vähäpätöinen kustannus.
Oluen ystävät alkoivat puolestaan valittaa siitä, etteivät he voineet itse mitata, että heille tarjoillun oluen määrä todella vastasi heiltä veloitettua hintaa. Astian läpinäkyvyys takasi, ettei heitä huijattaisi sisällön suhteen!
Kannellisen kivitavaraisen olutmukin aika oli siis ohi 1800-luvun tienoilla läpinäkyvän lasin hyväksi. Seuraava on peräisin YouTube-kanavaltamme ja tiivistää kaiken täydellisesti:
<!–.embed-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%; } .embed-container iframe, .embed-container object, .embed-container embed { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }–>
Kannellisia kivitavaramukeja valmistettiin edelleen, mutta ei enää varakkaille omistajille tai keräilijöille. Näistä mukeista on tullut todellisia taideteoksia, joissa on upeita kuvioita ja koristeita. Osa niistä voi myydä useita tuhansia euroja vielä nykyäänkin.
Tämän päivän olutmuki voi olla hyvin monipuolinen ja vaihteleva. Lasia käytetään yleensä vähemmän. Tällainen malli, joka toimii esimerkiksi meillä erittäin hyvin:
Kuten näistä riveistä varmaan ymmärsit, olutmuki on kehittynyt vuosien varrella. L’ on peräisin hyvin pitkältä ajalta!
Kansi ilmestyi hygieniasyistä, sitten se säilytettiin käytännöllisyyden vuoksi ja lopulta se korvattiin budjetti- ja esteettisistä syistä. Myös olut on kokenut melkoisen evoluution, mutta se on toisen artikkelin aihe!
Jos olet jaksanut lukea artikkelini loppuun asti, tiedä, että saat 20 % alennuksen koko tilauksestasi syöttämällä koodin BLOG20 ostoskoriin.
Varaan tämän koodin uskollisimmille lukijoilleni, jotka ovat löytäneet sivustomme rakkaudella julkaisemieni artikkeleiden kautta! Tiedoksi vain, että koodia ei voi yhdistää muihin alennuskoodeihin, sillä eihän sitä voi liioitella! 20 %:n alennus ei jätä meille jo nyt kovin paljon katetta, mutta ainakin palkitsen lukijoitani.
Kannustaaksesi ja tukeaksesi minua, älä epäröi ostaa meiltä jotain!
Sivuillamme on yli 100 erilaista olutmukia ja ne ovat kaikki uniikkeja!
Tutustuaksesi kaikkiin tuotteisiimme klikkaa tätä linkkiä: Chopedebiere.
Jos haluat lukea jonkin muun artikkelini, suosittelen tutustumaan 18 vinkkiä pullon korkin avaamiseen ilman pullonavaajaa tai olutmukin keksiminen.
Katsoaksesi kaikki muut blogikirjoitukseni, klikkaa Blog De Chopedebiere.